lapagghiara.salento Olio evo e pistacchi dal Salento - Sapori mediterranei per palati moderni IL PESTO Il nostro pesto di pistacchio, leggermen TRAMA È il barocco a impreziosire le porte degli ANTICA, POROSA, VIVA Scolpita dal vento e baciat LA GRANELLA La nostra granella, un tritato di pis METAMORFOSI Giugno custodisce la magia della tras L’OLIO N. DUE Il nostro olio extravergine di ol SUOLO Non è solo colore: il rosso della terra pu SOSPENSIONE Quieto, avvolto da un riverbero cald PIZZULISCIÀRE Phoebe Stone, Red Currants on Pomp GIARDINIERA SOTT’OLIO Piatto freddo, sfizioso e IL PESTO Il nostro pesto di pistacchio, leggermen IL PISTACCHIO IN GUSCIO Il nostro pistacchio al GOCCE Due oli, due esperienze di gusto: l’ Oli CONFEZIONI SPECIALI Dal pistacchio, raccolto con PRIMAVERA IN FILIGRANA Filtra la luce, si ridest LA GRANELLA La nostra granella, un tritato di pis Carica gli altri post